Terwijl Frankrijk bezet is, probeert Louise (70) niet toe te geven aan moedeloosheid en blijft ze elke dag de deuren van haar kleine provinciale bar openen. De militieleden die op de bar leunen, zijn klanten als alle andere. Iedereen sluit zijn ogen als Louise op de zwarte markt koopt om een keuken te serveren die naam waardig. Maar begin 1943, op een koude januaridag, landde een Engelse parachutist in een boom niet ver van de bar. Louise, altijd onverschrokken, komt hem te hulp. Met de hulp van Emile verstopt ze de nieuwkomer in haar kelder. Zonder dat ze het zelf beseft, is Louise net in het verzet gegaan...